目 录
普洱茶的滋味 ...
普洱茶鉴别方法杂谈 ...
普洱茶七子饼的来历说法 ...
茶叶也分寒热 春天应该喝什么茶? ...
喝“粗茶”更有利于健康 ...
饮茶与防治心脏病 ...
酒后饮茶易发生肾病 ...
洗茶的原因和来历 ...
佛教与茶文化 ...
茶史纵横 ...
孔明为什么是云南人的“茶祖” ...
中国茶叶的影响 ...
中国茶区 ...
我国贡茶制度的形成和发展 ...
茶之涩与内敛反思 ...
云南茶叶的种类 ...
红茶及红茶的分类 ...
普洱茶:古今餐桌“混合饮料” ...
普洱茶独特风味的形成 ...

茶 叶 百 科:孔明为什么是云南人的“茶祖”

    在云南茶农心中,茶是圣物。每年在采春茶的季节到来时,无论哈尼、基诺、壮、佤族都会不约而同地举行祭茶仪式。祭茶是茶农对天地的感激,对先民的怀念,更是对未来的祈福。在云南普洱茶产区有的祭的是古茶树,有的祭的是一方山神,还有更多的是祭拜“茶祖”——孔明。

      可是为什么云南人不祭神农、陆羽为“茶祖”而偏偏祭拜孔明呢?这还得从诸葛亮(孔明)南征说起。云南攸乐茶山的基诺族传说,他们是诸葛亮南征时遗留下来的。诸葛亮给他们茶籽,让他们安居下来,种茶为生。基诺族自称“丢落”,世代尊奉孔明。清朝道光年间编撰的《普洱府志·古迹》中有记载:“六茶山遗器俱在城南境,旧传武侯(武侯是指三国时期的蜀相诸葛亮)遍历六山,留铜锣于攸乐,置铜于莽枝,埋铁砖于蛮砖,遗木梆于倚邦,埋马蹬于革登,置撒袋于慢撒,因以名其山。莽枝、革登有茶王树较它山独大,相传为武侯遗种,今夷民犹祀之”。该志还提到,大茶山中有孔明山,是诸葛亮的寄箭处(孔明山在勐腊县象明乡西100里处)。古茶山中的孔明山巍峨壮观,是诸葛亮寄箭处(民间传说射箭处是普洱府城东南无影树山),上有祭风台旧址。

      清人阮福在《普洱茶记》中描绘道:“其冶革登山,有茶王树,较众茶独高大,相传武侯遭种,夷民当采时,先具酒醴礼祭于此。”每年农历7月23日诸葛亮诞辰这天,茶山各村寨都要举行集会,称为“茶祖会”。2005年3月底,在云南勐腊县勐仑镇中国科学院西双版纳热带植物园举办了“纪念孔明兴茶1780周年暨中国云南普洱茶古茶山国际学术研讨会”,人们以纪念茶祖孔明、振奋云南茶界精神为名,提出了全面振兴普洱茶古茶山(茶产业、茶文化、茶旅游)等具有现实意义的命题。

    


云南勐库三生缘茶厂

广州分店地址:广州市荔湾区芳村大道中311号启秀茶叶城G255号
广东分店地址:广东省佛山市黄岐凯民茶博城B2座16号
昆明直营店地址:昆明市云南印像城213号
厂址:云南双江勐库华侨农场五队
备案信息:滇ICP备05007407号